Pourim

Des livres pour préparer Pourim : la Meguila, les recettes de hamantaschen et les idées de fête.

La fête de Pourim, célébrée chaque année au mois d'Adar, commémore le salut du peuple juif de l'extermination dans l'Empire perse antique, tel que relaté dans le Livre d'Esther. Cette célébration joyeuse est marquée par la lecture de la Meguila, l'échange de cadeaux (michloah manot), le don aux nécessiteux (matanot la'evyonim) et des repas de fête. La tradition culinaire de Pourim est notamment associée aux fameuses oreilles d'Haman ou hamantaschen, tandis que les déguisements et les réjouissances animent cette journée festive. Cette rubrique explore les différentes facettes de Pourim.